پاورپوینت فصل دوازدهم سفره ی سلامت (pptx) 11 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 11 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
فصل دوازدهم : سفره ی سلامت
برای چه لازم است غذا بخوریم؟
1-باعث تامین ماده(برای ساخت سلولهای جدید و رشد بدن)
2-باعث تامین انرژی(برای انجام فعالیت های روزانه)
انرژی تولیدی از غذاها در بدن ما به مواد مغذی آنها بستگی دارد. این مواد شامل:
کربوهیدراتها(قندها) ، لیپیدها(چربی ها) ، پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی، و آب
هرچه مواد مغذی یک غذا بیشتر باشد، ارزش غذایی آن بیشتر است.
1- کربوهیدراتها( قندها)
2- لیپید(چربی)
3- پروتئین
4- ویتامین
5- مواد معدنی
6- آب
مواد مغذی شامل چه موادی است؟
قند ها: ساده مثل گلوکز
مرکب مثل فروکتوز و لاکتوز و ساکارز
چربی ها : گیاهی که معمولا در دمای اتاق مایع هستند.
جانوری که معمولا جامد هستند پس احتمال رسوب آنها بیشتر است و ممکن است سبب
گرفتگی رگها و بروز بیماری شود.
پروتئین ها: واحد سازنده ی آنها اسیدامینه است. برخی اسیدامینه ها ضروری هستند یعنی بدن ما قادر به تولید آنها نیست و باید از طریق غذاها آن را بدست بیاوریم. پروتئین ها سبب ساخت سلول و بافتها میشوند.
قند: سوخت اصلی سلولهای بدن است و تولید انرژی میکند
چربی: انرژی فراوان تولید میکند و اندام ها را از ضربه محافظت میکند و در ساخت غشا کاربرد دارد.
پروتئین: در رشد و ترمیم بافتها نقش دارد
سوال: مقدار انرژی که یک گرم چربی تولید میکند تقریبا دو برابر مقدار انرژی است که قند تولید میکند اما قندها سوخت اصلی بدن هستند. چرا؟
عملکرد و وظیفه مواد غذایی: