پاورپوینت انواع پرسشنامه FFQ

 انواع پرسشنامه FFQ

یکی از ابزار پژوهش بوده که از مجموعه ای از پرسش ها تشکیل شده است و هدف جمع آوری اطلاعات از پاسخ دهندگان را دنبال می کند. اگرچه اغلب آن ها را برای آنالیز آماری پاسخ دهندگان سامان داده اند، همیشه شرایط این گونه نیست. فرانسیس گالتون، پرسش نامه را اختراع نمود.

دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 19 اسلاید

 قسمتی از متن فایل : 

 

بنام خدا
انواع پرسشنامه FFQ
1- Quantitiative : مثلا شیر چند بار در هفته مصرف می شود؟ هر بار چقدر؟
2- Semi-Quantitative : برای بعضی اقلام غذایی Portion size ذکر می شود. مثلا یک لیوان شیر چطوری مصرف می کنید ولی برای گوشت Portion size ذکر نمی شود چون تعیین آن مشکل تر است که بگوییم 60 گرم گوشت ( Portion size مشخصی ندارد) را چند بار مصرف می کنی؟
3- Qualitative : بار مصرف فقط ذکر می شود بدون اشاره به Portion size
روش Quantitiative دقیق تر است ولی ممکن است فرد خسته شده و اشتباهی به سئوال پاسخ دهد.
اختلاف دریافت افراد بیشتر بخاطر Frequency است نه Portion size
مطالعات نشان داده اگر پرسشنامه را بصورت کیفی تکمیل کنیم چون اختلاف دریافت افراد بیشتر از frequency است و معمولا Portion size در آنها تقریبا مشابه است بنابراین درنتایج تغییری حاصل نمی شود .
برای دیدن رابطه بین مواد غذایی و بیماری ، گرم مصرفی ماده غذایی مهم نیست و Ranking برایمان مهم است یعنی چه کسی بیشترین و چه کسی کمترین مصرف را دارد. لذا پرکردن FFQ کیفی هم به ما جواب می دهد.
انواع پرسشنامه FFQ
 ارزشیابی و تفسیر داده های مصرف غذایی 
الف- روش کیفی:
- محاسبه تعداد سروینگ های مصرفی از گروههای غذایی مختلف و سپس مقایسه آنها با راهنماهای غذایی یا مقادیر مصرف توصیه شده
- امکان برآورد میزان تعادل و تنوع غذایی افراد مورد مطالعه
- عدم امکان ارزیابی وضعیت دریافت ریزمغذیها یا درشت مغذیها
ب- روش کمی:
- استفاده از جداول ترکیبات مواد غذایی و یا نرم افزارهای مربوطه جهت تعیین میزان دریافت درشت مغذیها و ریزمغذیها
-مقایسه میزان مواد غذایی دریافتی با مقادیر رفرانس (RDA , DRI)
- عدم تعیین میزان زیست دسترسی مواد مغذی طی این روش